餃子の皮でラザニア

餃子の皮でラザニア
餃子の皮と市販のトマトソースを利用して、簡単にラザニアを作りました。
材料を鍋に並べてしまえば、簡単に出来上がります。
急な来客の対応に困る事がありませんよ。
今回は、冷蔵庫になすがありましたのでスライスしていれました。


材料(4人分):
豚肉コマ肉・・・・・400グラム
ベーコン・・・・・100グラム
玉ねぎ・・・・・1個
餃子の皮・・・・・1袋
パスタソース・・・・・350グラム
生クリーム・・・・・100cc
とろけるチーズ・・・・お好み
なす・・・・・・1本


所要時間:
30分


簡単家庭料理レシピ:

餃子の皮でラザニア1餃子の皮でラザニア2
3.フードプロセッサーで豚コマ肉とベーコン、たまねぎをまぜあわせる。4.お鍋にクッキングシートをひき餃子の皮と具材、なすと交互に並べる。
餃子の皮でラザニア3餃子の皮でラザニア4
5.4に2のソースをかけ6.余熱でチーズを溶かす。

1.ナスは、包丁で薄くスライスする。
2.トマトソースと生クリームは混ぜておく。
3.フードプロセッサーで豚コマ肉とベーコン、たまねぎをまぜあわせる。
4.お鍋にクッキングシートをひき餃子の皮と具材、なすと交互に並べていく。
5.4に2のソースをかけ、電磁調理器7で沸騰するまでかけ、沸騰したら電磁調理器3におとし約15分かける。
6.様子をみて火がとおっていたら、チーズをかけ余熱でとかす。


料理のポイントやコツ:
ナスやベーコンは加えなくても充分美味しくできあがります。
ガーリックトーストなどを添えるとボリュームがでます。
また、餃子の皮でなくワンタンの皮を使用してもよいでしょう。

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