豆腐とお肉の煮物
いつでも冷蔵庫に入ってる材料の組み合わせでできる煮物です。お鍋に材料と調味料を入れたらあっというまに出来上がります。白いご飯で召し上がってください。
材料（4人分）：
お豆腐・・・・・2丁
豚肉・・・・・200g
長ネギ・・・・・2本
酒・・・・・25cc
みりん・・・・・25cc
醤油・・・・・25ｃｃ
さとう・・・・小さじ1
飾りの温泉卵・・・・・人数分
所要時間：
15分
簡単家庭料理レシピ：
1.材料をすべて適当な大きさにきり無水鍋、多重構造鍋にいれる。
2.調味料を上からかけて、中火で火が通るまで煮る。
3.お皿にもりつけ、上から温泉卵をかざる。
料理のポイントやコツ：
お好みで、キノコ類などを一緒に煮込むとよいでしょう。
調味料は、各家庭の味の濃さで調節するとよいかと思います。
