びっくりチキン
おもてなしの一品にいかがですか？パン粉は、自分でつくるといっそう美味しくなりますよ。
お酒のおつまみにもぴったりです。
材料（4人分）：
鶏もも肉・・・・・2枚
明太子・・・・・4腹
パン粉・・・・・6枚切り食パン1枚ぶん
マヨネーズ・・・・・適量
お好みでお醤油
所要時間：
40分
簡単家庭料理レシピ：
 |  |
| 1.フードプロセッサーに食パンを入れて、パン粉を作る。 | 2.平たい鍋にクッキングシートを敷き、パン粉を広げる。 |
 |  |
| 3.鶏肉を一口サイズに切り分け、クッキングシートにのせ | 3.明太子をまぶし、上にマヨネーズを広げる。 |
1.フードプロセッサーに食パンを入れて、パン粉を作る。
2.平たい鍋にクッキングシートを敷き、パン粉を広げる。
3.鶏肉を一口サイズに切り分け、クッキングシートにのせ、明太子をまぶし、上にマヨネーズを広げる。
4.電磁調理器の加熱モード10で20分焼き、お好みでお醤油をかける。
5.お皿にパン粉の部分が上になるように、ひっくり返してもりつける。
料理のポイントやコツ：
揚げ物よりカロリーも控えられます。お食事のカロリーが気になる方にもおすすめです。
