無水鍋、多重構造鍋の機能：蒸す
無水鍋、多重構造鍋には、9種類の使い方（活用法）があります。
この9種類の活用法を知って調理すると、従来の調理も今まで以上に簡単にできるので、時間短縮になります。また栄養価を逃さず調理できたり、お料理の幅がぐんと広がります。
蒸す
無水鍋、多重構造鍋を用いて蒸し物をする場合、お鍋にスティーマーをのせ、ふたをするだけでお料理が完成します。熱伝導が良いため、お湯をたくさん沸かす必要がありませんので、時間短縮、またガス代節約にもなります。
茶碗蒸し
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簡単家庭料理レシピ：無水鍋料理はおまかせ
無水鍋・多重構造鍋なら、料理の苦手な方でも手早くおいしい家庭料理を作ることができます。また使用する油も少なくてすみ、メタボ対策にもピッタリです。また忙しい方には、調理時間も時間短縮でき、ガス代の節約にもなります。当サイトでは、無水鍋、多重構造鍋での簡単レシピをご紹介しています。
