ナッツの衣チキン

ナッツの衣チキンクリスマスの季節になりました!
今年のクリスマスは、ナッツの衣のフライドチキンはいかがですか?
とても美味しく、ボリュームがあるフライドチキンです。

材料(4人分):
鶏肉手羽元・・・・・10本
牛乳・・・・・50cc
ミックスナッツ・・・・・100グラム
小麦粉
揚げ油
塩、こしょう

所要時間:
40分

ナッツの衣チキンの作り方1 ナッツの衣チキンの作り方2
ナッツの衣チキンの作り方3 ナッツの衣チキンの作り方4

簡単無水鍋レシピ:
1.手羽元をボールに入れて、塩コショウをしっかりして手でもみ込み10分おく。
2.ナッツをあらく刻む。
3.手羽元のボールに牛乳を入れ、全体にからめる。バットに小麦粉とナッツをまぜ、広げる。
4.手羽元の水気をきり、ころものバットに入れ、まぶす。
再び、牛乳をからめてから、もう一度ナッツをまぶす。
5.手羽元を180度の油で揚げる。

料理のポイントやコツ:
衣をつけるときは、手でにぎるようにつける。


フィード