オニオングラタンスープ
温かい飲み物が恋しくなる季節になりましたね。おうちでオニオングラタンスープを作りましょう。玉ねぎには血液をサラサラにする効果もあります。
材料（4人分）：
フランスパン・・・・薄切りにし、人数分
お水・・・・・4カップ
玉ねぎスライス・・・・2個 玉ねぎは繊維に逆らってスライスする
スライスチーズ・・・・・4枚
コンソメ・・・・・4個
塩 コショウ・・・・・適量
植物油・・・・・適量
所要時間：
40分
簡単無水鍋レシピ：
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| スライスした玉ねぎを用意します | 玉ねぎは繊維に逆らってスライスすると甘みがでます。 |
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1.玉ねぎを油でこがさないよう、あめ色になるまで炒める。
2.1に水とコンソメを入れて30分ぐらい、玉ねぎが柔らかくなるまで弱火で煮る。
3.スープ皿にパンとチーズをいれ、スープを注ぐ。
料理のポイントやコツ：
パンはトースターで焼いても美味しくいただけます！
