簡単グラタン
お鍋1つでグラタンができます。初めて見た人は、目がまるくなるかもしれません。
材料（4人分）：
マカロニ・・・・・250g
たまねぎ・・・・・小1個
ベーコン・・・・・3切
しめじ・・・・・1パック
とろけるチーズ・・・・・ひとつかみ
コンソメ・・・・・2個
小麦粉・・・・・大さじ3
生クリーム・・・・・200ｃｃ
牛乳・・・・・600ｃｃ
塩・・・・・少々
コショウ・・・・・少々
所要時間：
25分
簡単家庭料理レシピ：
1.とろけるチーズ以外の材料を適当な大きさに切り、冷たいままのフライパンにたまねぎを一番下にして順番にベーコン マカロニ、シメジ、小麦粉、コンソメ、牛乳、生クリーム、塩こしょうと入れていく。
2.沸騰するまで触らない。沸騰したら、下が焦げ付かない程度にたまにかきまぜる。
3.マカロニが柔らかくなり全体に火が通ったら、火をとめて余熱でチーズをとかす。
料理のポイントやコツ：
途中で粉チーズをたしても美味しいですよ。
またシーフードなどを入れると、まただしが出ておいしくなります。
さらにお皿に移して、パン粉をかけてオーブンにいれて焦げ目をつけてもよいでしょう。
