大根サラダ

大根サラダ大根の季節になりましたね。
いつもの大根サラダに味噌マヨネーズを加えました。
コクのある美味しい大根サラダになりますよ。

材料(4人分):
大根・・・・・半分
大根の葉・・・・少し みじん切り
塩・・・・・小さじ1杯
マヨネーズ・・・・・大さじ3杯
味噌・・・・大さじ1杯

所要時間:
20分


簡単無水鍋レシピ:
1.大根は皮をむきフードプロセッサーで千切りにする。
2.葉も加えて、塩をふりしぼる。
3.マヨネーズ、味噌であえて出来上がり。

料理のポイントやコツ:
大根の葉は、お好みの分量で調節してください。


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