鶏の照り焼き

鶏の照り焼き無水鍋で鶏を焼くと、焼くための油を使わず調理することができます!
また、鶏を焼くことによって鶏の不要な油が驚くほど出ますので、キッチンペーパーなどでその都度ふき取るようにしてください!


材料(4人分):
鶏肉・・・・・適宜
つゆの素・・・・・お好み
※みりん、砂糖、酒・・・・・甘めがお好きな方は必要に応じて、加えてください。


所要時間:
20~30分


無水鍋鶏照り焼きの作り方1 無水鍋鶏照り焼きの作り方2
無水鍋鶏照り焼きの作り方3 無水鍋鶏照り焼きの作り方4
簡単無水鍋レシピ:

1.よく熱したフライパンの無水鍋に、(油をひかず)鶏肉を入れる。
油を落としながら、両面ともよく焼く。
2.鶏肉に火が通ったら、(両面よく焼けたら)つゆの素を入れ、からめ出来上がり。


料理のポイントやコツ:
甘めの照り焼きがお好きな方は、みりん、砂糖、酒などを加え各家庭の味にしてください。
ししとうなどを添えてどうぞ!


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