紅茶豚

紅茶豚おもてなしの一品に紅茶豚はいかがですか。今回は、山菜おこわと重ね調理にしました。


材料(4人分):
豚肉・・・・かたまり1本 (浄水につけておくと臭み等が抜ける)
紅茶・・・・・ティーパック1個

ソース
粒マスタードと醤油を同量で混ぜる。


所要時間:
45分


簡単無水鍋レシピ:

紅茶豚レシピ1紅茶豚レシピ2
(浄水につけておくと臭み等が抜けます)1.鍋に豚肉と紅茶のティーパックを入れ、水をひたひたに入れる。
紅茶豚レシピ3紅茶豚レシピ4
紅茶の色が出てきます。2.豚肉に火がとおったら、スライスしてソースをかける。

1.鍋に豚肉と紅茶のティーパックを入れ、水をひたひたに入れる。
2.豚肉に火がとおったら、スライスしてソースをかける。


料理のポイントやコツ:
盛り付けるときにお好みの野菜などを添えてもよいでしょう。

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