小松菜とサクラ海老あえ

小松菜とサクラ海老あえいつもと違うおひたしはいかがですか?桜海老とにんにくのふりかけは、多めに作って他のお料理にも応用がききますよ。冷奴やそうめんのお供にもいかがですか?


材料(4人分):
小松菜・・・・・・1たば
桜海老・・・・・適量
植物油・・・・・・少々
にんにくみじん切り・・・・・大さじ1杯
塩・・・・・・少々


所要時間:
20分


簡単無水鍋レシピ:

小松菜とサクラ海老あえレシピ1小松菜とサクラ海老あえレシピ2
1.小松菜を少量のお水で茹でる。
小松菜とサクラ海老あえレシピ3小松菜とサクラ海老あえレシピ4
2.フライパンににんにくを入れてじっくり炒め、次にサクラ海老をカリカリになるまで炒める。最後にお好みの量のお塩をふる。3.1の小松菜の上に2をかけてあえます。

1.小松菜を少量のお水で茹でる。
2.フライパンににんにくを入れてじっくり炒め、次にサクラ海老をカリカリになるまで炒める。最後にお好みの量のお塩をふる。
3.1の小松菜の上に2をかけてあえます。


料理のポイントやコツ:
にんにくのみじん切りは焦がさないようにじっくり炒めましょう。

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