厚揚げのとんとろステーキもどき
少し目先の変わった一品はいかがでしょうか？辛し醤油でいただいてください。今回は蒸し器を利用したので蒸し物の下ではスープを作りました。
材料（4人分）：
豚ばらスライス
大葉
厚揚げ
スライスチーズ
所要時間：
25分
簡単無水鍋レシピ：
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| 1.写真の順に豚肉,大葉,厚揚げ,チーズをのせ豚肉でまく。 | 2.スティーマーにクッキングシートをひき、厚揚げをまいた豚肉を並べていく。 |
1.写真の順に豚肉,大葉,厚揚げ,チーズをのせ豚肉でまく。
2.スティーマー（蒸し器）にクッキングシートをひき、厚揚げをまいた豚肉を並べていく。
3.中火で蒸し器がカタカタしてきたら、弱火で10分蒸す。
4.お皿に盛り付けして、辛し醤油でお召し上がり下さい。
料理のポイントやコツ：
厚揚げの大きさは、お肉の幅で調節してください。
