厚揚げの味噌味

厚揚げの味噌味
何かもう一品、欲しいかなと思ったときにいかがですか?蒸し器を利用するので下でスープなどの重ね調理も可能です。今回はコーンキャベツスープとの重ね調理をしました。


材料(4人分):
厚揚げ・・・・・1枚
もやし・・・・・1/4袋
えのき・・・・・半袋
しめじ・・・・・半袋
玉ねぎ・・・・1/2個
人参・・・・・いろどりに適量
味噌・・・・・お好み


所要時間:
20分


簡単無水鍋レシピ:
厚揚げの味噌味レシピ
1.蒸し器にクッキングシートをひき、玉ねぎ、もやし、キノコ類、人参、厚揚げの順に重ねて置き、厚揚げの上に味噌をひく。
2.蒸し器のお湯が沸いたら、加熱スタートで野菜類がやわらくなったら出来上がりです。


料理のポイントやコツ:
一品足りないという時に助かりますよ!


フィード