ジャガイモの天ぷら
おつまみのレパートリーをひとつ増やすのはいかがですか?
お子様のおやつにも最適ですよ。
材料(4人分):
ジャガイモ・・・・3個
小麦粉・・・・適量
カットワカメ・・・・適量
桜海老・・・・・・適量
揚げ油
所要時間:
20分
簡単無水鍋レシピ:
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| 1.フードプロセッサーのボールに水を入れ、ジャガイモを細切り(千切り)にスライスする。 | 2.1の水を捨てて、小麦粉、カットワカメ、桜海老をまとまる程度に混ぜ合わる。 |
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| 2.スプーンを使って小さなかき揚げもつくる感じで揚げる。 | 3.お好みでお塩をふって食べてもよいでしょう。 |
1.フードプロセッサーのボールに水を入れ、ジャガイモを細切り(千切り)にスライスする。
2.1の水を捨てて、小麦粉、カットワカメ、桜海老をまとまる程度に混ぜ合わせ、スプーンを使って小さなかき揚げもつくる感じで揚げる。
3.お好みでお塩をふって食べてもよいでしょう。
料理のポイントやコツ:
ジャガイモと合せる材料は、お好みのものを。





