イカの姿焼き

イカの姿焼き

イカが手軽に美味しく、やわらかく仕上がる一品です。
お酒のお供にいかがですか?


材料(4人分):

イカ・・・・・1パイ 足と骨をとり内臓はとりだしておく。皮はむかなくてよい。
にんにく・・・・1かけ みじん切りに
醤油 みりん・・・・・各35cc

所要時間:
15分

イカの姿焼き材料
簡単無水鍋レシピ:
1.よく温めた鍋にイカを入れて焼く。
2.1の中ににんにく、醤油、みりんを入れていかにからめる。


料理のポイントやコツ:
ゆでたほうれん草やねぎなどを最後に入れてもよいでしょう。

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