豚肉とにんにくの芽炒め
豚バラ肉とにんにくの芽とシンプルな組み合わせの炒め物。どこでもありそうな一品ですが、黒こしょうがお味のアクセントで、クセになりそうなおかずです。オススメ！
材料（4人分）：
にんにくの芽・・・・・1束
豚ばら・・・・・150g
塩・・・・・適量
ブラックペッパー・・・・・適量
所要時間：
10分
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| 1.豚バラ、にんにくの芽の順に | 2.無水鍋が、カタカタ音がしたらかき混ぜる |
簡単家庭料理レシピ：
1.無水鍋フライパンに3センチに切った豚肉を敷き、その上ににんにくの芽をならべる。
2.ふたをしてカタカタしたら、かき混ぜる。
3.最後に塩コショウで味をととのえる。
料理のポイントやコツ：
ブラックペッパーが味のポイントで、おつまみにもピッタリの一品です。
