豚肉とにんにくの芽炒め

豚肉とにんにくの芽炒め
豚バラ肉とにんにくの芽とシンプルな組み合わせの炒め物。どこでもありそうな一品ですが、黒こしょうがお味のアクセントで、クセになりそうなおかずです。オススメ!


材料(4人分):
にんにくの芽・・・・・1束
豚ばら・・・・・150g
塩・・・・・適量
ブラックペッパー・・・・・適量


所要時間:
10分



豚肉とにんにくの芽炒め2豚肉とにんにくの芽炒め3
1.豚バラ、にんにくの芽の順に2.無水鍋が、カタカタ音がしたらかき混ぜる

簡単家庭料理レシピ:
1.無水鍋フライパンに3センチに切った豚肉を敷き、その上ににんにくの芽をならべる。
2.ふたをしてカタカタしたら、かき混ぜる。
3.最後に塩コショウで味をととのえる。


料理のポイントやコツ:
ブラックペッパーが味のポイントで、おつまみにもピッタリの一品です。

フィード