きのこのピリカラ中華マリネ
きのこ類は手に入れやすい食材ですよね。マリネにすれば日持ちもするし、バケットなどにそえればオシャレな一品になります。上手に活用しましょう。材料（4人分）：
まいたけ・・・・・・1パック
生しいたけ・・・・・1パック
えのきだけ・・・・・1パック
しめじ・・・・・1パック
和風ドレッシング・・・・大さじ5杯
豆板醤・・・・・小さじ1杯
ごま油・・・・・大さじ1杯
酒・・・・・大さじ1杯
所要時間：
30分
簡単無水鍋レシピ：
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2.お鍋にきのこ類と調味料を入れ中火にかけ、カタカタしたら弱火にして3分ぐらいで出来上がり。
料理のポイントやコツ：
スライス玉葱などを散らしてもおいしいでしょう。
