イカとほうれん草のサラダ
さっぱりしたサラダはいかがですか。梅肉マヨネーズと無水鍋でふっくら焼いイカをサラダにしました。美味しいですよ。
材料(4人分):
ほーれん草・・・・・1束
イカ・・・・・・1パイ
玉ねぎ・・・・・・1/2個 スライスして塩もみに
梅マヨネーズ
マヨネーズ・・・・・3/5カップ
梅肉・・・・・2個
酢 醤油・・・・・各大さじ1
所要時間:
20分
簡単無水鍋レシピ:
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| 1.ほうれん草を3センチに切って無水鍋でゆでる。 | 2.イカはワタを取り |
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| 2.イカはフライパンで焼き輪切りにする。 | 3.ほうれん草、イカ、玉ねぎをボールに入れてあえる。 |
1.ほうれん草を3センチに切って無水鍋でゆでる。
2.イカはワタを取りフライパンで焼き輪切りにする。
3.ほうれん草、イカ、玉ねぎをボールに入れてあえる。
料理のポイントやコツ:
ほうれん草を菜の花にかえたりして、お好みの野菜を使いお試しください!





