人参とオレンジのサラダ

見た目が鮮やかなサラダをつくりました。
素敵なお料理に添えれば、見た目がさらに鮮やかになります。
材料(4人分):
人参・・・・・2本
オレンジ・・・・・1個
油・・・・・適量
塩・・・・・適量
すりおろしガーリック・・・・・適量
粉末レモンジュース・・・・・お好みで
所要時間:
15分
簡単家庭料理レシピ:
1.人参をフードプロセッサー、もしくは包丁で千切りにする。
2.オレンジを果肉ごと絞り、人参とあえる。
3.調味料で味をととのえる。
料理のポイントやコツ:
オレンジを絞る時に飾りのオレンジをとっておくのもよい。
調味料にマヨネーズを加えて、美味しいです。

