人参とオレンジのサラダ

人参とオレンジのサラダ

見た目が鮮やかなサラダをつくりました。

素敵なお料理に添えれば、見た目がさらに鮮やかになります。


材料(4人分):
人参・・・・・2本
オレンジ・・・・・1個
油・・・・・適量
塩・・・・・適量
すりおろしガーリック・・・・・適量
粉末レモンジュース・・・・・お好みで


所要時間:
15分


簡単家庭料理レシピ:

1.人参をフードプロセッサー、もしくは包丁で千切りにする。

2.オレンジを果肉ごと絞り、人参とあえる。

3.調味料で味をととのえる。


料理のポイントやコツ:
オレンジを絞る時に飾りのオレンジをとっておくのもよい。
調味料にマヨネーズを加えて、美味しいです。

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