クリスマスドリア

クリスマスドリアドリアも無水鍋なら超簡単!
Merry X'masと書いて雰囲気を出しました。

材料(4人分):
お米・・・・・3カップ  洗ってざるにあげておく
お水・・・・・3カップ

玉ねぎ・・・・・1個  スライス
なす・・・・・3本
しめじ・・・・・1パック
パスタソース・・・・・1瓶
ホワイトソース・・・・・1缶
コンソメ・・・・・2個
とろけるチーズ・・・・・適量
ケチャップ・・・・・適量

所要時間:
40分

クリスマスドリアの作り方1 クリスマスドリアの作り方2
クリスマスドリアの作り方3 クリスマスドリアの作り方4

簡単無水鍋レシピ:
1.お米を研ぎ、玉ねぎはスライス、なすは輪切り、シメジは小房に分けておく。
2.大フライパンにお米、お水を入れ、その上に野菜、パスタソース、ホワイトソース、コンソメを入れて中火にかける。
3.沸騰したら、弱火にして15分間火にかける。
4.火を止めたらとろけるチーズを入れて余熱でチーズを溶かす。
5.溶けたチーズの上に「Merry X'mas」と書いて出来上がり!

料理のポイントやコツ:
中火で沸騰させると、お米の芯がなく失敗なく上手にできます。


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