簡単ピザ

簡単発酵なしピザ発酵なし、発酵不要の簡単ピザです。
これからのクリスマス、お正月と年末年始の忙しい季節にもピッタリのピザです。


材料(約2枚分):
●生地
強力粉・・・・・万能カップ3
ドライイースト・・・・・小1
オリーブオイル・・・・・大1
ぬるま湯・・・・・万能カップ1と1/2

●フィリング
パスタソース、ハム、サラミ、ベーコン等
ピーマン、玉ねぎ、コーン、チーズ等
しょうゆ、シーチキン、おかか、チーズ、海苔、マヨネーズ


所要時間:
30分


簡単発酵なしピザの作り方1 簡単発酵なしピザの作り方2
簡単発酵なしピザの作り方3 簡単発酵なしピザの作り方4

簡単無水鍋レシピ:
1.フードプロセッサーのワークボールに粉、オリーブオイル、イーストを入れパルスで数回回し、注ぎ口よりぬるま湯を少しずつ加え、ひとまとまりになるまで捏ねる。
2.1.の生地を2等分して、クッキングシートの上で伸ばす。
3.2.の生地を無水鍋の大フライパンに入れ、好みのフィリングをのせて電磁調理器7で12分程度焼く。


料理のポイントやコツ:
この材料で無水鍋の大フライパン2枚分とれます。ピザのフィリングはお好みのものでお試しください。

フィード