黒砂糖のとりグリル
ナンプラーと黒糖ベースの調味料に漬けた鶏肉のグリルです。
こんがり焼いてお召し上がりください。
材料（4人分）：
鳥手羽元・・・・・16本
酒・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・・大さじ2
黒砂糖・・・・・大さじ2
ナンプラー・・・・・大さじ1
おろしにんにく・・・・・適量
所要時間：
60分
簡単家庭料理レシピ：
1.鶏肉を調味料と一緒にポリ袋に入れて1時間つける。
2.無水鍋、多重構造鍋のフライパンにクッキングシートを敷き、ひっくり返しながら火を通す。
※オーブンを用いる場合、200℃で20分程度。
料理のポイントやコツ：
表面をこんがり香ばしく焼きましょう。
出来上がり間際に、ピーマンやしし唐などを一緒に焼いても美味しいでしょう。
