ジャンボシューマイ

ジャンボシューマイ普段とはちょっと違った雰囲気のシュウマイをつくりましょう。
これならお子様も簡単にお手伝いができます。
もちろんおもてなしの一品にも。


材料(4人分):
*シューマイのあん
豚肉・・・・・300グラム
ホタテ缶・・・・・1缶
砂糖 醤油・・・・・各大さじ2杯

*シュウマイの皮・・・・・2袋  写真のように細切りに


所要時間:
30分


簡単無水鍋レシピ:

ジャンボシューマイ1ジャンボシューマイ2
シュウマイの皮は、あらかじめ細切りに1.フードプロセッサーでシュウマイのあんを混ぜる。
ジャンボシューマイ3ジャンボシューマイ4
2.小さめのカップに1を入れてまるめて2.シューマイの皮をまぶしつける。

1.フードプロセッサーでシュウマイのあんを混ぜる。
2.小さめのカップに1を入れてまるめてシューマイの皮をまぶしつける。
3.蒸し器の中火で約15分蒸す。


料理のポイントやコツ:
シューマイのあんに、お好みでねぎや干ししいたけなどの野菜を入れてもおいしいでしょう。

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