ブロッコリーのかにあんかけ

ブロッコリーのかにあんかけ
少し贅沢なブロッコリーの一品です。お客様がいらした時の一品にいかがですか?


材料(4人分):
ブロッコリー・・・・・1株
かに缶・・・・・1缶
スープの素・・・・・小さじ1
酒・・・・・小さじ1
お水・・・・・200cc
塩、こしょう


所要時間:
15分


簡単家庭料理レシピ:
1.ブロッコリーは切り分けて、蒸すか茹でてお皿にもる。

2.かに缶とお水、調味料はお鍋に入れて煮立てて味をととのえる。

3.2の味がととのったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて1のブロッコリーにかける。


料理のポイントやコツ:
ブロッコリー以外にも、いろいろな蒸し野菜にかにのあんかけをかけるだけで、贅沢な一品になります。

フィード