ブロッコリーのかにあんかけ
少し贅沢なブロッコリーの一品です。お客様がいらした時の一品にいかがですか？
材料（4人分）：
ブロッコリー・・・・・1株
かに缶・・・・・1缶
スープの素・・・・・小さじ1
酒・・・・・小さじ1
お水・・・・・200cc
塩、こしょう
所要時間：
15分
簡単家庭料理レシピ：
1.ブロッコリーは切り分けて、蒸すか茹でてお皿にもる。
2.かに缶とお水、調味料はお鍋に入れて煮立てて味をととのえる。
3.2の味がととのったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて1のブロッコリーにかける。
料理のポイントやコツ：
ブロッコリー以外にも、いろいろな蒸し野菜にかにのあんかけをかけるだけで、贅沢な一品になります。
