炊き込みチャーハン

炊き込みチャーハン
無水鍋、多重構造鍋なら、お鍋でチャーハンが作れます。残りご飯がなくてもチャーハンが簡単、お急ぎの時、お昼ご飯にいかがですか。


材料(4人分):
お米・・・・・3合
スープ・・・・・3カップ
お水・・・・・
酒・・・・・大さじ3
ごま油・・・・・大さじ1
オイスターソース・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・大さじ1
中華顆粒だし・・・・・小さじ1
干ししいたけ・・・・・3枚
ねぎ・・・・・1本
ちくわ・・・・・3本
チャーシュー・・・・・200g
いり卵・・・・・2個

所要時間:
20分


簡単家庭料理レシピ:

1.混ぜご飯で3合炊ける無水鍋、多重構造鍋を用意する。

2.鍋に少量の油をひき、いり卵をつくる。いり卵は、別のお皿にうつしておく。

3.残りの材料をすべて鍋に入れて電子調理器の7でスタート。沸騰したら3にして12分炊く。

4.12分経過したらいり卵を加え、5分蒸らしたらできあがり。


料理のポイントやコツ:
チャーハンに入れる材料はお好きな冷蔵庫にある、余り物でOKです。
例えば、ベーコン、ソーセージ、かまぼこなど。

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