クラノーラ

クラノーラナッツ好きにはたまらないお菓子「クラノーラ」をご紹介します。
簡単なので、食べたくなったらすぐ作れる!是非お試しください。


材料(4人分):
a)
スライスアーモンド・・・・・30g
ココナッツ・・・・・30g
オートミール・・・・・50g
レーズン・・・・・50g
くるみ・・・・・50g ※粗刻み

b)
無塩バター・・・・・30g
はちみつ・・・・・30g
生クリーム・・・・・60g
グラニュー糖・・・・・50g


所要時間:
30分

クラノーラの作り方1 クラノーラの作り方2

簡単無水鍋レシピ:
1.無水鍋大フライパンにクッキングシートを敷いて、電磁調理器の強火でa)を5分位空煎りする。
2.b)の材料を加え、(180度位の温度で)グツグツするまで混ぜて平らに広げる。
3.180度に下げ蓋をして3分、焼けたら無水鍋大フライパンからシートごと取り出し、粗熱が取れたら適当な大きさに切って冷蔵庫で冷ます。


料理のポイントやコツ:
2.の手順で温度を上げすぎると、焦げ臭くなりますのでご注意ください。

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