アニバーサリーケーキ

アニバーサリーケーキ見た目もデラックスな2段のクリスマスケーキ。
無水鍋なら簡単!
デコレーションケーキも作ることができます!

材料(1台分):
スポンジ a
卵・・・・・4個
砂糖・・・・・80g
小麦粉・・・・・65g

デコレーション b
生クリーム・・・・・600cc
砂糖・・・・・大さじ3~4
いちご・・・・・1パック
飾り用フルーツ、ミントなど

所要時間: 60分

無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方1 無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方2
無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方3 無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方4
無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方5 無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方6
無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方7 無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方8
無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方9 無水鍋で作るデコレーションケーキの作り方10

簡単無水鍋レシピ:
1.大フライパンにクッキングシートを敷いておく。
2.泡たて器でaの材料を入れ、10分泡立てる。
3.ボールに2.を取り出し、ふるった小麦粉を入れさっくりと混ぜる。
4.大フライパンに3.に生地を半量流し入れ、電磁調理器プレート170度で12~14分焼く。
5.焼きあがったら、網の上に出し、シートの横だけを外し冷ましておく。
6.残りの半量も同様に焼く。
7.生地が冷めたら2枚とも4~6等分にする。
8.泡たて器にbの材料を入れ、8分立てより少し固めに泡立てる。
9.7.のスポンジに生クリームの1/4量を塗り、スライスしたいちごをのせる。
10.9.を渦巻き状に巻いて、1段ずつ生クリームを塗って重ねる。
飾り付けをして出来上がり!

料理のポイントやコツ:
たくさん飾り付けをして、お子さんと一緒に作ってくださいね!


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