おもちケーキ

和菓子感覚のケーキです。このケーキならご年配の方からも喜ばれるでしょう。
材料(1台分):
A
白玉粉・・・・・200グラム
卵・・・・・・1個
ベーキングパウダー・・・・・小さじ2杯
砂糖・・・・・50グラム
B
植物油・・・・・50cc
牛乳・・・・・270cc
あずき缶・・・・・・・1缶
きな粉 抹茶・・・・・・お好みで
所要時間:
80分
簡単無水鍋レシピ:
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| 1.フードプロセッサーにAを入れて少しまぜ、植物油と牛乳を入れる。 | 2.無水鍋にクッキングシートを敷き、1を入れて電磁調理器170℃で12分焼く。 |
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| 3.2にあずき缶を均等に入れて、さらに40分焼く。 | 4.冷ましてから、きな粉と抹茶をかける。 |
1.フードプロセッサーにAを入れて少しまぜ、植物油と牛乳を入れる。
2.お鍋にクッキングシートをひき、1を入れて電磁調理器170℃で12分焼く。
3.2にあずき缶を均等に入れて、さらに40分焼く。
4.冷ましてから、きな粉と抹茶をかける。
料理のポイントやコツ:
少し冷めてから切り分けましょう。





