黒糖蒸しパン
最高に美味しい蒸しパンの作り方を伝授いたします。
甘さもご自身で調整して、お好み甘さの蒸しパンをお作りください。
材料（4人分）：
牛乳・・・・・250cc
黒砂糖・・・・・300cc 刻んでおく
卵・・・・・3個
小麦粉・・・・300グラム
重曹・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・大さじ1
黒ゴマ・・・・・40グラム
お酢・・・・・25cc
所要時間：
50分
簡単無水鍋レシピ：
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| 1.黒砂糖を牛乳で溶かしておく。(軽く温めるととけやすい) | 2.フードプロセッサーに卵とハチミツ、お酢、1、と小麦粉と重曹をふるったものを順によく混ぜる。 |
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| 3.蒸し器にお湯をわかして、蒸し器の上にクッキングシートを十文字にのせて2の生地をこぼさないように流し込む。上からゴマをかける。 | 4.最初は中火で蒸して、蒸気がでてきたらとろ火にして30分蒸す。 |
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| 4.出来上がったらすぐに取り出して、下のクッキングシートもはずす。 | 各家庭で甘さも調節でき、作り立ての蒸しパンが味わえます |
1.黒砂糖を牛乳で溶かしておく。(軽く温めるととけやすい)
2.フードプロセッサーに卵とハチミツ、お酢、1、と小麦粉と重曹をふるったものを順によく混ぜる。
3.蒸し器にお湯をわかして、蒸し器の上にクッキングシートを十文字にのせて2の生地をこぼさないように流し込む。上からゴマをかける。
4.最初は中火で蒸して、蒸気がでてきたらとろ火にして30分むす。
出来上がったらすぐに取り出して、下のクッキングシートもはずす。
料理のポイントやコツ：
