キャラメルポップコーン

キャラメルポップコーン
みんなが大好きなポップコーンです。
無水鍋を使用するとお手軽に作れるのをご存知でしたか?
今回は、キャラメルポップコーンを作り三角柱の型につめてクリスマスツリーをイメージしました。


材料(4人分):
1カップ=水70ccのカップを使用して
ポップコーン・・・・・カップ1杯弱
バター・・・・・30グラム
砂糖・・・・・カップ2杯
油・・・・・カップ半分


所要時間:
30分

簡単無水鍋レシピ:


キャラメルポップコーン1キャラメルポップコーン2
1.大きめの無水鍋にポップコーンを入れる1.電磁調理器6にしてポンポン音がしなくなるまで放置する。
キャラメルポップコーン3キャラメルポップコーン4
3.1で使用したお鍋をキッチンペーパーでふきとり電磁調理器6で加熱しながらバターと砂糖を加熱する。5.ポップコーンが熱いうちに厚紙で作った、三角柱の中にクッキングシートをひいたもの中に詰めこむ。

1.大きめの無水鍋に電磁調理器6にしてポンポン音がしなくなるまで放置する。
2.2が出来上がったらボールに移す。
3.1で使用したお鍋をキッチンペーパーでふきとり電磁調理器6で加熱しながらバターと砂糖を加熱する。
4.3をかき混ぜながら、カラメル色になるまタイミングで電磁調理器3に下げて2を鍋に戻し入れてよくからめる。
5.ポップコーンが熱いうちに厚紙で作った、三角柱の中にクッキングシートをひいたもの中に詰めこむ。
6.お皿にたてて、粉糖で飾るとよいでしょう。


料理のポイントやコツ:
カラメルは焦がさないように気をつけましょう。

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