ストロベリームース
高原いちごが手に入りました。冷たくてこの季節に最適なおやつです。
他の果物でも応用がきくので夏休みのおやつにぴったり。
材料（4人分）：
・冷凍いちご・・・・・約1パック半
・生クリーム・・・・・200cc
・牛乳・・・・・100cc
・ゼラチン・・・・・10グラム
・砂糖・・・・・50グラム
所要時間：
20分
簡単家庭料理レシピ：
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| 1.ゼラチンをぬるま湯でとかしておく。 | 4.フードプロセッサーに冷凍いちごを入れてピューレー状になったら3を投入して、さらにまわす。 |
1.ゼラチンをぬるま湯でとかしておきます。
2.約50度で牛乳を温めて1と砂糖を溶かします。
3.2を火からおろして、生クリームを混ぜます。
4.フードプロセッサーに冷凍いちごを入れてピューレー状になったら3を投入して、さらにまわします。
5.4をとめて1分から2分おくとムースのできあがり。
6.さらに冷蔵庫で冷やすと、おいしくいただけます！
料理のポイントやコツ：
簡単にムースが出来上がってびっくり。イチゴの安い時期に冷凍しておいたものを使用してもよいし、今の季節だとブルーベリーなども美味しくいただけます。
