チーズケーキ
子供と一緒に作れる、簡単なチーズケーキです。ぜひ作り方を覚えてください。
材料（4人分）：
クリームチーズ・・・・・1箱
生クリーム・・・・・200cc
卵・・・・・3個
小麦粉・・・・・大さじ3
砂糖・・・・70グラム
粉末ジュースレモン味・・・・・大さじ3 又はレモン汁大さじ1
所要時間：
60分
簡単家庭料理レシピ：
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| 材料を確認 | 1.フードプロセッサーに材料をすべて入れてまぜる。 |
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| 2.オーブンシートに切り込みをいれて、無水鍋にひく。 | 3.1を流し入れる。 |
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| 無水鍋の底を手の平で叩くと泡が小さくなります。 | 4.チーズケーキが焼きあがったところ |
1.フードプロセッサーに材料をすべて入れてまぜる。
2.オーブンシートに切り込みをいれて、無水鍋・多重構造鍋にひく。
3.1を流し入れて、電磁調理器で焼く。
4.焼き上がりが少し柔らかかったら、蓋をしたままおいておくと余熱でかたまる。
5．固まったら、鍋からはずして冷やしていただく。
料理のポイントやコツ：
マスカルポーネチーズを大さじ1を入れるとコクが出てさらに美味しくなります。
