ジャンボプリン

ジャンボプリン
子供の頃に憧れた大きなプリンをつくりましょう。
冷やして、お好みのトッピングをすれば大人も子供も楽しいです。


材料(4人分):
卵・・・・・5個
牛乳・・・・・500cc
グラニュー糖・・・・・70g
※その他にカラメルにグラニュー糖を大さじ3使います。


所要時間:
80分


簡単家庭料理レシピ:

1.鍋のフライパンにグラニュー糖大さじ3杯を入れ、電子調理器の10で約4分さわらないで待つ。

2.カラメル状になったら鍋全体に広げて、濡れぶきんの上で冷やす。

3.フードプロセッサーにカラメル以外の材料を入れ、泡立てない程度に混ぜ合わせる。

4.2に3を流し入れ、電子調理器の保温の90度でふたをして一時間待つ。


料理のポイントやコツ:
ボリューム満点のプリンが簡単に作れます。パーティにもピッタリです。

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